Entrepreneur à son tour, Henry achète un camion pour vendre des glaces, puis crée son entreprise de bois de chauffage, deux ouvriers seront à ses côtés.
C'est alors que le goût pour la composition de chansons s'envole, inspiré par la douceur d'une région riche de traditions.
" La fête, les copains, le foot, les filles, la pétanque, l'apéro, la Camargue, les chevaux, les taureaux, les gardians".
1993 : Création du groupe RICOUNE et les Counass.
1994 : Album "LA VACHE"
1996 : Album "NICOLLIN"
2001 : Carrière SOLO,
Album "SENS INTERDITS"
2002 : Album "BEST OF".
2004 : Album "Y FAUT ETRE GENTIL ".
2006 : Album "LE KUKELA ".
2008 : Album "METS TES LUNETTES ECOUTES COM' çA SENT BON ".